Moedor / Picador de Carne CAF 98 DSM - 380V - Selo Inmetro - CAF

O picador de carne CAF 98 D-SM Inox é um equipamento indicado para uso em: açougues, hamburguerias, restaurante, supermercados e indústria de alimentos. A capa é produzida em aço inox, sistema de bandeja produzida em aço inox com protetor de segurança. O redutor possui 4 engrenagens helicoidais extremamente resistentes e silenciosas que trabalham imersas em banho de óleo proporcionando grande durabilidade.

O bocal é produzido em ferro fundido estanhado. Projetado com 3 ranhuras que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem de carne. O caracol e o volante são fabricados em ferro fundido nodular estanhado. Os discos são fabricados em aço com tratamento térmico para maior durabilidade. Uma característica importante são as cruzetas. Feitas em aço CRV microfundido. Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada.

 

Capa

Construída em aço inox

 

Bandeja

Construída em aço inox com protetor de segurança

 

Redutor

Com 4 engrenagens helicoidais, extremamente resistentes e silenciosas, trabalhando imersas em banho de óleo, proporcionando grande durabilidade.

 

Bocal

Fabricado em ferro fundido estanhado.

Projetado com 3 ranhuras, o que lhe proporciona ótimo desempenho na moagem da carne.

 

Caracol

Fabricado em ferro fundido nodular estanhado. 

 

Volante

Fabricado em ferro fundido nodular estanhado.

 

Discos

Fabricado em aço com tratamento térmico para maior durabilidade.

 

Cruzetas

Em aço CRV microfundidos.

Possuem tratamento térmico e design projetado para que se mantenha sempre afiada

 

Especificações Técnicas:

 

Características:

Marca: CAF

Modelo: CAF 98 DSM

 

Especificações:

- Motor: 2,2 kW (3 cv)

- Fase: 1 ou 3

- Voltagem: 380 (trifásica)

- Hz: 50 ou 60

- Consumo:  2,58 kWh

- Altura até centro disco 260 mm

- Capacidade D-5mm até 700 kg/h

- Comprimento 845 mm

- Largura 410 mm

- Altura 530 mm

- Peso líquido 67 kg

- Certificado pelo inmetro.

 

Itens Inclusos:

1 Moedor / Picador de Carne CAF 98 DSM - 380V - Selo Inmetro - CAF

Manual de instruções.

 

Garantia:

Garantia 6 meses CAF.